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  1. 2021.03.29
    비운술 02 Finlaggan Cask Strength 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

술 이름

Finlaggan Cask Strength

핀라간 캐스크 스트렝스

 

타입

Islay Single Mait Scotch Wisky


제조사
스코틀랜드 아일레이 핀라간(이라는 이름의 섬이 있다고) 글래스고 빈티지 몰트 위스키 컴퍼니 

도수
58%

용량
700ml

 

가격

??

캐스크 스트렝스(오크통에서 꺼낸 그대로 병입한 위스키. 도수가 높다. 보통은 불순물 제거등의 이유로 위스키를 꺼낸 후 냉각해서 거르고 물로 희석한대)는 확실히 매력있다. 다른 건 음미할 틈을 주는데 캐스크 스트렝스는 음미할 틈을 안 주고 미각을 마비하듯 장악함. 넘길 때도 목을 쎄게 치고 내려간다. 이 위스키는 피트향과 단맛의 밸런스가 기분 좋음. 피트향이 자연스럽다는 선에서 부드럽게 나고 단맛이 돈다. 단맛은 카라멜 맛 보다는 달콤한 꿀에 가까운 맛이다. 스파이시한 맛이 끝에 약간 남는데 단맛 여운이 더 길어서 덮힌다. 위스키 자체의 여운이 길어서 입에 남은 맛을 다시 음미해보게 된다. 강한 도수에 부드러운 맛!  

 

 

 

 

 

 

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